CREMA DE CHOCOLATE
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CREMA DE CHOCOLATE

Receta de @yamifitfoodPlato: Sin categoría
Servingsservings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutos
Calories

315

kcal

Ingredientes

  • 250 c.c. Leche sin lactosa. (Leche vegetal, opción para Veganos).

  • 20 gr. Harina de arroz.

  • 3 cda. Cacao desgrasado.

  • 30 gtas. Endulzante.

utensilios

  • Cacerola.
  • Batidor.
  • PROCEDIMIENTO
  • Colocar la leche en la cacerola a fuego lento.
  • Una vez tibia, agregar el endulzante y mezclar.
  • Agregar poco a poco la harina de arroz hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Luego agregar el cacao y mezclar, asegurase que no tenga grumos.
  • Seguir mezclando hasta que quede el aspecto deseado.
  • Sacar y dejar enfriar.
  • Si queremos que quede cremoso, colocar la cacerola en un cuenco con hielo y agua, seguir removiendo hasta que enfrié.
  • TABLA NUTRICIONAL
  • Calorías: 315
  • Grasa: 11
  • Carbohidrato: 35
  • Proteína: 21

Video de Receta